柳塬故事——吃酒席
小时候我记得村里有男女婚事，本村人俗称庄里人上礼金是从壹元开始的。那个时候杨红儒的姐添箱(出嫁)母亲给了我一块钱上的礼金。
村上红白喜事写礼薄的人都是文化人，礼薄基本上用毛笔书写。一般有是两个人，一个人记帐一个人收钱，顺便招呼来的亲戚朋友和庄里人顺便给客人发一枝卷烟(俗称纸烟)庄里人里从礼金一块、二块、五块、十块、二十、五十、各个礼金时间长短不等。
红白喜事的纸烟从最早的羊群、宝成、大雁塔、金丝猴、猴王等。
过事喝酒从张勤仓的合作社灌散装千阳县酒厂的酒开始。到后来村上自己办有酒厂后喝村上自造酒，慢慢的随着日子好转从瓶装的普通西凤酒、太白酒、秦川大曲等。
村上写礼薄的记得有，杨多西、杨正多、杨进仓、杨维刚、柳来珠、杨忠强等。从毛笔到钢笔记录了柳塬人的社会变化和人情世故。
记得小时候谁家有喜事，先天中庄客帮忙的最先在每家去借饭盆、茶盘、还有吃饭的四方桌子椅。喝酒的酒杯也是借来的，还有暖酒的锡壶。那个时候过红白喜事，乡亲之间那份热情和亲密度今天在大饭店里办酒席是找不回来的！
在附近村上来比较俺村上的红白喜事是最规矩的。村上办酒席大厨有、杨应功、杨生海等。
记得村上有放映队那会，家里条件好的给娃结婚时当天晚上包场电影庆祝。柳塬红白喜事过的最大的在我记忆中要数我的俗称亲房(门人)柳银栓。好象记得是银栓给他爷过三年。请了两家唱戏的俗称唱对台在院子里面。还包了一场电影让年青人看。当晚人山人海场面壮观！乡当坐席头顿馍馍，二顿面，咥碗干面越吃越喜欢。划拳喝酒立碟碟肉有没有。过去把压肉切成片，盘子中间是素菜，绕素菜一圈把压肉片立起紧紧排一转圈。臊子面和立碟碟是庄里人评价主人这次酒席成功与否的标准。
现如今大多数人都到县上办酒席，虽然省心省力看着洋气。越来越没有往日的情怀。岁月如歌细细想来曾今吃酒席时庄里人的千姿百态。也算是对故人的怀念！
http://tupian.610328.com/pic/20200414/1586814152970826520.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3R1cGlhbi42MTAzMjguY29tL3BpYy8yMDE4MDIwNC9xaV9uaXVfMTUxNzc1NDc1MTA2N185NDBfNjFfMTcyLnBuZw==/dissolve/50/gravity/SouthEast/dx/20/dy/20
页:
[1]